jueves, 6 de marzo de 2014

Chuletas de pavo con arroz primavera



Las chuletas de pavo han sido un descubrimiento reciente junto con el estofado de pavo, ambos del mercadona, una carne muy tierna y sabrosa ideal para utilizar en días saciantes o en el plan express de entulinea.

propoints totales : 10
propoints en días saciantes : 0
numero de raciones : 1


Ingredientes :

chuletas de pavo   5 pp ( por valor fijo )
100 g de arroz hervido  3 pp
2 cucharillas de aceite  2 pp
1 diente de ajo
pimiento rojo
pimiento verde
pimiento amarillo
sal 
pimienta 
1 cucharada de salsa de soja


Elaboración :

Salpimentar las chuletas de pavo.
En una sartén antiaderente hacemos las chuletas por ambos lados y reservar al calor.
En otra sartén ponemos el aceite, el ajo y las tres variedades de pimientos cortadas en dados.
Salteamos durante 4-5 minutos e incorporamos el arroz ya cocido, cocinamos todo junto durante un par de minutos, incorporamos la salsa de soja y dejamos hacer todo junto 2 minutos más.
Servir las chuletas acompañadas del arroz y las verduras.

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