martes, 4 de febrero de 2014

Galletas entulinea de chocolate y nuez



Hoy tenemos...GALLETAS...quién dice que estar a dieta es aburrido y tienes que privarte de lo que te gusta... con la dieta de entulinea ni tenemos que renunciar ni que sufrir para adelgazar.
Esta receta es original de entulinea aunque en la versión el chocolate es blanco y las nueces de macadamia y como yo estaba deseando hacerlas use nueces normales y las gotas de chocolate que compro en el mercadona para hacer las magdalenas a mi niña.
Supuestamente salen 45 galletas pero me costó un montón sacarlas porque empece haciendolas un poco grandes


Propoints totales : 45 pp
propoints por unidad :


Ingredientes : 

200 g de harina 18 pp
2 huevos 4 pp
1 yema 2 pp
100 g de azúcar moreno 11 pp
70 g de mantequilla extra ligth 7 pp
40 g de nueces 9 pp
70 g de gotas de chocolate 11 pp
2 cc de levadura química


Elaboración :

Precalentar el horno a 180 grados.
En un bol mezclamos la harina, el azúcar, la levadura, los huevos, la yema y la mantequilla hasta obtener una mezcla homogenea, añadir las nueces troceadas y las gotas de chocolote.
Forramos dos bandejas de horno con papel vegetal y hacer montoncitos pequeños con un cucharilla, han de salir 45, dejando espacio entre ellos porque en el horno crecen un poco.
Hornear durante 15 minutos.


2 comentarios:

  1. Están muy buenas, me han encantado muchas gracias! Pero a mi me salen 62pp si lo sumo todo ¿por qué tienen 45pp entonces?

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  2. Supongo que sera la cantidad de galletas que han salido...no los pp

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